PREMI E RICONOSCIMENTI
Chianti Classico DOCG Riserva Fiorella Lepri
€59.00
Denominazione: Toscana DOCG
Vitigni: Sangiovese, Malvasia Nera
Annata: 2018
Alcol: 14%
Formato bottiglia: 0,75l
Affinamento: 24 mesi in barriques di rovere francese
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Abbinamenti: Carni rosse alla griglia, stufati, bistecca
Descrizione
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rubino luminoso. Al naso si caratterizza per aromi intensi e persistenti di frutti rossi, che lasciano poi spazio a una trama speziata e balsamica. Corposo in bocca, guidato da una morbida e fine struttura tannica, con una persistenza lunga e una chiusura piacevolmente bilanciata dalla sua mineralità.
ABBINAMENTI
Perfetto per portate di carne e per piatti dai sapori intensi e aromatici.
CARATTERISTICHE
Il nostro Chianti Classico Riserva DOCG, si distingue per i suoi profumi armonici e il sorso corposo. Come per tutte le nostre uve, la raccolta viene effettuata a mano. Fermenta con macerazione sulle bucce per 18/20 giorni, matura 24 mesi in botti di quercia di Allier da 500 lt., per poi affinare altri 10 mesi in bottiglia.
Vino autorevole e di grande piacevolezza. Impossibile resistergli dopo il primo assaggio.
