Cortine Ambra SuperTuscan Orange Wine

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Denominazione: Toscana IGT

Vitigni:Vernaccia Di San Gimignano

Annata: 2020

Alcol: 13%

Formato bottiglia: 0,75l

Affinamento: 12 mesi in anfore di terracotta

Temperatura di servizio: 12/14 °C

Abbinamenti: Formaggi stagionati, frutti di mare, carni bianche

Category:

Descrizione


NOTE DI DEGUSTAZIONE

Di colore giallo dorato intenso, dai gradevoli profumi di frutta matura e agrumi con una elegante nota minerale che traccia il naso e il sorso. In bocca è morbido e fruttato, sostenuto da una bella acidità che bilancia che rafforza la bevuta.

ABBINAMENTI

Ottimo con i piatti di mare, crudi di pesce e sushi. Si sposa a meraviglia con piatti vegetariani leggermente speziati.

CARATTERISTICHE

Prodotto da un’attenta selezione delle migliori uve di Chardonnay e Sauvignon Blanc, è un vino macerato di spiccata originalità, risultato di una macerazione di 3 mesi in vasche di cemento, a cui segue un ulteriore periodo di riposo di 12 mesi. Cortine Macerato è un vino bianco che ti sedurrà all’istante grazie al suo bouquet floreale e alla sua consistenza setosa. Semplicemente irresistibile.